La boisson et le geste
Le café qui coule, le lait qui se dessine, la pâtisserie qu'on pose.
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pour que les gens d'ici aient envie de venir boire un café
Un coffee shop se choisit d'abord sur son compte : la boisson qui fume, la lumière du lieu, la pâtisserie du jour. Je viens tourner chez toi pour que ces images donnent envie de pousser ta porte, du matin au goûter.

si tu te reconnais là-dedans, on est faits pour bosser ensemble
et c'est ce qu'on regarde avant d'entrer
Les gens ne cherchent pas seulement un café, ils cherchent un endroit où poser leur journée : un coin pour travailler, une terrasse, une pause entre deux rendez-vous. Ton compte doit montrer ce moment, pas seulement la tasse.
Je viens tourner une demi-journée par mois, au moment de la mise en place, du premier service ou du coup de feu. Je filme les boissons, les gestes, les pâtisseries, le lieu, l'équipe. Je monte des Reels courts, j'écris les légendes, j'indique le lieu pour toucher les gens autour de toi, et je publie.
Les nouveautés de la carte, les boissons de saison, les événements du lieu : un café a toujours quelque chose à annoncer. On les prépare ensemble. C'est la même méthode que pour créer du contenu qui te ressemble, avec le rythme d'un lieu qui ouvre tous les jours.
de la stratégie à la publication, je gère tout
pour un coffee shop
Le café qui coule, le lait qui se dessine, la pâtisserie qu'on pose.
La lumière du matin, la terrasse, le coin où on s'installe.
La carte qui change, la boisson de saison, l'événement de la semaine.
Oui. On prépare l'ouverture à l'avance, et on garde le lien avec tes clients pendant la fermeture.
On choisit ensemble : avant l'ouverture pour le lieu, pendant pour l'ambiance, sans gêner tes clients.
Oui, c'est même l'idéal. Un compte qui montre le quartier et le lieu leur donne une raison de passer.
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